很多外来水果或者是新奇的水果，味道总是各有分歧，比如说榴莲，有人此生挚爱，有人嗤之以鼻，那么，红心芭乐是不是也有着比较争议的味道呢？

没有人能够抵挡芭乐独有的热带水果香气，闻起来感觉甜而烈，却又曲折而生出一脉清新，圣经里说，这是“有恩典和基督馨香之气”，芭乐表皮呈青绿色，整颗都可以吃，有白心芭乐和红心芭乐之分，白心的一般硬度较高，口感酸脆

红心的就要软甜多汁的多，果香更为浓郁，红心番石榴的果实，成熟后的果肉是红色的！，一口咬下去，让人有种惊喜的感觉，红心果肉口感比白心果肉绵软！

还是很好吃的，但是建议吃熟了的，不熟的话，没有那么好吃，我喜欢吃熟透了，果肉特别绵软的那种是米粉色那种，不喜欢吃红心硬的。撒上酸梅粉也好吃。

下面给大家介绍一些怎么确认芭乐熟了

1、看外表判断芭乐的生熟

平时购买芭乐时可以看它外表去判断的生熟，生的芭乐纤维特别细，表面比较光滑，而熟的芭乐纤维则会比较粗，它们会向外突起，会让芭乐的表面变得不平，有种很粗糙的感觉，手感越粗糙说明芭乐熟的越好。

2、凭手感判断芭乐的生熟

平时判断芭乐的生熟还可凭手感，熟的芭乐手感有些软，用力按下去的时候感觉芭乐有弹性，而生的芭乐手感则比较硬，而且按扔时候感觉根本按不下去。

3、凭重量判断芭乐的生熟

平时还可凭重量去判断芭乐的生熟，芭乐熟的越好，质量越轻，也就是说同样的大小的芭乐越轻，说明它熟的越好，越重则说明它没有熟透。

4、看颜色判断芭乐的生熟

平时判断芭乐的生熟还可以看颜色，把芭乐芭切开以后那些果肉为粉色的芭乐，就是熟透有芭乐，如果半红半白就说明芭乐没有熟，是不宜食用和购买的。

1、番石榴好吃，可不能多吃哦，吃之前可以先放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能更加干净，而且还能让番石榴的果肉更加新鲜。

2、儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

3、番石榴好吃当你知道怎么挑吗？市场里的番石榴大小不一，形状也有圆有长。红心的番石榴一般来说气味比较浓郁，个大的一般都是清脆甘甜的白心。

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