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果冻橙好吃吗 如何挑选果冻橙

2023-11-06

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喜欢吃橙子的小伙伴一定不要错过果冻橙,里面满满的汁水。果冻橙其实就是来自日本的名媛橙子“爱媛38号”,近几年风靡水果市场,受到很多吃货的喜爱。

果冻橙好吃吗 

好吃。 果冻橙口感偏甜,吃起来,就仿如是一层一触即破的气泡,包着满满的清甜果汁,入口即化,不似橙子一样有可以塞牙缝的纤维,也不似橘子般有浓重的口味和略显粗糙的瓤皮,而是喝水一样干脆不留渣,可以说它是用来喝的水果。 

如何挑选果冻橙 

1.望:从橙子外表看,新鲜的橙子外表果皮是透明正常的,稍带有发光的感觉,变质的橙子则看上去蔫蔫的。 

2.闻:新鲜的橙子,闻上去是清香的味道,而变质的橙子,果冻橙亩产量多少,在初期就开始有点带酒味。 

3.切:新鲜的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的,不会发软,但是变质的橙子有的会从里面就开始变软,直至腐烂。

果冻橙是热性还是凉性 

是凉性的水果。 果冻橙在食物性味上,归属于凉性,和平时吃的橘子、橙子一样都是性凉的水果,吃后具有很好的生津止渴、润肺止咳、润肠通便、美容养颜等功效,不过不宜多吃,否则其含有的果酸、糖分、膳食纤维等成分,会刺激肠胃,导致腹痛、腹泻等不适症状。 

果冻橙是橙子还是橘子 

果冻橙是杂交柑桔新品种。 果冻橙是南香×西子香杂交育成的柑橘属水果,属高糖早熟柑桔,其果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重250克,易剥皮,含糖15°,含酸0.5°以下,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳,耐贮藏,抗寒性强。

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