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草莓没洗就吃了有事吗 草莓怎么洗才干净又不坏

2021-09-19

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草莓没洗就吃了有事吗

会对身体造成伤害。草莓生长的植株较为矮小,因此在种植的过程中很容易沾上泥土、细菌等有害物质,一些果农为了保证草莓的正常生长,可能会用到一些农药,在果实上会残留部分的农药,因此在吃的时候要彻底的清洗干净,如果不洗直接吃的话,很容易引起肠胃不适,甚至可能有农药中毒的风险。为了健康卫生,大家还是要清洗过后再吃为好。

草莓最好洗干净再吃

草莓生长期间,完全不用农药的比较少,但是规范的种植,都是要留足间隔期的,这样农残就基本不会超标了。不过草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,容易导致病虫害和微生物的侵袭,如果体质不好,或者容易过敏的人,就可能因为直接吃草莓引起拉肚子。所以草莓最好还是洗洗再吃,这样可以把草莓表面的附着物洗掉,更加卫生安全。

草莓怎么洗才干净又不坏

1、在洗草莓前先把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药和污染物通过创口渗入果实内反而造成污染。

2、用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土,残留农药及其他污染物除去一部分,(注意:不要先浸在水中,以免农药溶在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。)

3、用淘米水浸泡三分钟,淘米水呈碱性,有分解农药的作用。淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有消毒的作用。

4、应尽量避免用手搓草莓,也千万不要用清洁剂,因为草莓的果皮几乎没有,搓揉会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存,而清洁剂会渗入到果肉里面,应该要切记不要用清洗剂洗草莓。

5、最后用清水清洗干净即可。


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