与其说它是粥，不如说是稀饭，这款薏米稀饭，曾陪伴我走过了那段嫩绿色的战“痘”的青春。

它对皮肤上的暗疮有很好的治疗作用，在我脸上长痘的那些岁月中，我就用它代替米饭作为主食连着吃上一个星期，然后就可以昂起头走路了。遇到男生约我，我也敢在灯光明亮的麦当劳或肯德基与其面对面，否则就会退掉在那个年代那么奢侈的饭局。

现在，虽然脸上无痘了，但这款粥对滋润美白皮肤，也很有帮助。至今，我还保持着每月至少吃3天的记录。如果说，有什么是我粮仓中唯一不可缺少的东西，那薏米绝对是拔头牌的。

好了，好了，你别再问我了，这是一个不看广告看疗效的时代了哈。

祛痘养颜薏米粥--告别战“痘”的青春

原料：薏米50克 大米50克

做法：

1.将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。

2.锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮20分钟即可。(在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。)

超级啰嗦：

薏米，也称薏仁，超市和卖粮食的地方都有卖的。薏米有清热解毒的作用，丰富的脂肪油和维生素B1，还有氨基酸等成分，对于消炎，美容有很多好处。

需要注意的是，由于薏米会抑制受精卵的成长，而且有研究说薏米有兴奋子宫的作用，所以孕妇同志们就不要食用了哈。