三七花的功效独特，三七皂苷含量是三七全株最高的，若用于预防高血压、高血脂，单用三七花比三七花茶的功效要好，不建议和其他的茶类同饮，因为加入其他药材后三七花的数量减少了，影响药效，如果不能适应三七花的特殊味道，可以在冲泡时适量加入一些冰糖，味道是不错的，苦中带甜，回味悠长。

三七花能治疗高血压、高血脂和循环障碍、动脉粥样硬化、闭塞性脑血管疾病及头昏、目眩、耳鸣、失眠等症。

三七花是三七全株含量最高的部分，富含的人参二醇型三七皂苷、黄酮、多糖等有效成份，具有凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用，有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、促进血清蛋白及dna、rna合成，排毒养颜等功效，是药食同源植物中以花入药的名品。

临床用于治疗高血压、高血脂和循环障碍、动脉粥样硬化、闭塞性脑血管疾病及头昏、目眩、耳鸣、失眠等症。适宜体弱易病的亚健康人士及高血压、高血脂、高血糖、高胆固醇、血液粘稠、血管硬化栓塞、内外损伤出血、瘀血、肝胆疾病等患者。