秋燥易伤津亏阴 入秋防秋燥
2021-12-19
来源:
人气:22 次
秋风一起,气候逐渐凉爽,空气日渐干燥。由于机体各系统和器官发育不完善,宝宝对气候的变化尤其敏感。他们的鼻喉黏膜娇嫩,秋风送爽,反倒使他们鼻腔干燥,喉部发痒,甚至出现干咳,引发感染;还有的宝宝则出现大便干结,等症状。这就是中医所说的“秋燥”。
秋天宝宝的饮食要注意以下几点:
多选用清热祛燥的粗粮杂豆——如麦片、黄小米、、绿豆、白芸豆等;
多吃秋季当令的蔬果——如、绿叶蔬菜、、南瓜、黄瓜、生梨等,这些当令水果蔬菜都具有清火润肺的作用;
尽量选食滋阴润燥的荤菜——鸭肉、河鱼、河虾等等。
特别提醒:多喝白开水,饭桌上多一点汤水和蔬菜,少一点油腻和荤菜。
莲藕
为宝宝补充哪些营养:秋天天气变得越来越燥,藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等,生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温,没有了散瘀清热的功能,变成了益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱及病后的宝宝食用。
怎么给宝宝吃:6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃,1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃,2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃了,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。
食物禁忌:脾胃不好的宝宝最好不要生吃莲藕。
芋头
为宝宝补充哪些营养:芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化,芋头中富含、钙、磷、铁、钾、镁、钠、、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分,其丰富的营养价值,能提高宝宝的抵抗力。
怎么给宝宝吃:可以将芋头煮熟或者蒸熟,捣成芋头泥给宝宝吃,也可以把芋头蒸熟,捣成泥和在面粉里,做成芋头饼给宝宝吃。
食物禁忌:芋头的黏液会刺激咽喉黏膜,可能使加剧以及生痰更多,所以有痰的宝宝不适合吃芋头。
百合
为宝宝补充哪些营养:百合含有,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高宝宝的睡眠质量,让宝宝睡得更香甜。
怎么给宝宝吃:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
食物禁忌:如果是温燥引发的咳嗽,症状为:干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥,此时食用百合可以缓解咳嗽。但若是凉燥导致的咳嗽,症状为:咳嗽不断、痰液清稀、后背发冷,此时就不能服用百合类清凉的食物。
萝卜
为宝宝补充哪些营养:萝卜含有较多的水分、维生素C 和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效。萝卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
怎么给宝宝吃:对于小宝宝,可以将萝卜炖得烂烂的,对于大一点的宝宝,就可炖可炒了不过生着吃是最好的。
食物禁忌:宝宝1岁以前咀嚼能力尚弱的时候最好还是给宝宝吃熟萝卜。
南瓜
为宝宝补充哪些营养:秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及等症状。专家建议,给宝宝增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A,对于保护宝宝的眼睛很有帮助。
怎么给宝宝吃:南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
食物禁忌:南瓜不要与醋同食,同食时醋酸会破坏南瓜中的营养成分。
木耳
为宝宝补充哪些营养:木耳有黑白之分,白木耳就是常说的是雪耳、银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。
黑木耳的营养成分与白木耳相似,黑木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善宝宝的缺铁性。
怎么给宝宝吃:白木耳加适量冰糖做成冰糖银耳给宝宝吃,黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。
食物禁忌:木耳含有较多的,易滑肠,会加重症状,的宝宝不要食用。
为宝宝补充哪些营养:菜花质地细嫩,易消化吸收,菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质等营养成分。菜花的维生素C含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。
怎么给宝宝吃:对于小一点的宝宝可以将菜花煮烂捣成泥加一点盐给宝宝吃,对于大一点的宝宝可以将番茄与菜花同炒,味道酸甜,营养丰富。
食物禁忌:制作菜花凉菜时最好不加酱油,如果偏好酱油的口味,可以少加生抽。
为宝宝补充哪些营养:蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素,以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”对于宝宝的伤害,起到润肺、养肺的作用。
怎么给宝宝吃:每天早、晚空腹用25克,以不超过60° C 温开水冲服。
食物禁忌:蜂蜜不宜用开水冲服。用开水冲服蜂蜜会使蜂蜜的酶类物质遭到破坏,产生过量羧甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大受破坏。另外,用热开水冲服还会影响蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。
中医学认为,秋季是多事之秋,气候处于“阳消阴长”的过度阶段,从到,秋阳肆虐,温度较高,加之时有秋雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特色,故有“秋老虎”之说。过后,秋雨渐少,天气开始干燥,昼热夜凉,气候寒热相交,稍为不慎,容易伤风感冒,多种旧病亦随之复发。
秋燥易伤津亏阴
每年初秋,中医门诊的患者都会增多,其中不少都是气虚寒底体质的人,症状主要有咳嗽、疲倦、多汗、易感冒、、咽炎、胃痛、大便不调等。入秋以后,雨水会明显减少、空气湿度渐渐降低,“秋燥”最容易引发咳嗽。医生表示,许多人一到秋天就咳嗽不止,不少患者以为是喉咙炎症作祟,自行使用抗生素却收效甚微。“这种情况往往是外燥所致,外燥是由外感燥邪所致,常常会有感冒、咳嗽等征兆发生。”专家进一步分析,初秋常常为温燥,通常表现为头痛身热、干咳无痰、呼吸不顺、心烦口渴、舌干无苔。
处暑滋阴补虚吃什么
二母二胡汤
【原料】甲鱼1只,贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁各5克,丝、、食盐各少许。
【制作】甲鱼宰杀,洗净,切块。贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁分别洗净,装入纱布袋内,并扎紧袋口,备用。将以上原料一起放入炖盅内,加清水没过,置锅内用文火隔水炖2小时,捞出药袋,加人生姜丝、食盐、味精调味即可。
【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功效】滋补肝肾,养阴退热。适用于阴液不足、上攻而致头面部红斑骤起、目赤耳鸣、咽燥、长期低热不退、眼花、腰膝酸软等。
辛荑花杏仁鸡蛋汤
【原料】辛荑花10克,蜜枣2枚,南杏仁20克,北杏仁15克,鸡蛋1个,冰糖适量。
【制作】将辛荑花用清水浸透,漂洗干净。鸡蛋磕入碗内,搅成蛋浆。南杏仁、北杏仁分别用清水洗净,去衣。沙锅内加入适量清水,先用大火煮沸,然后放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜枣,继续用中火煮2小时左右,再加入冰糖和蛋浆,并不停地用筷子搅拌,使蛋浆变成蛋花即可。
【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功效】润肺养颜,滋补肺肾。可以令皮肤嫩润,防止皱纹过早出现,减少雀斑、褐斑的出现。
淡菜葛花瘦肉汤
【原料】葛花20克,白扁豆40克,淡菜100克,生姜2片,猪瘦肉50克,食盐、味精各适量。
【制作】葛花用清水漂洗净,装干净纱布袋,扎紧口。白扁豆、淡菜、生姜片和猪瘦肉分别用清水洗净。沙锅内加入适量清水,先用武火煮至水沸,然后放入以上全部原料,改用中火继续炖1小时左右,去药袋,加入食盐、味精调味即可。
【用法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功效】清热利水,健脾祛湿。适用于肺胃积热、湿热蕴结所引起的酒渣鼻,面部皮肤出现红斑、丘疹、脓疱或痔疮下血、醉酒等。
【宜忌】脾胃虚寒的泄泻,不宜饮用。若没有新鲜的葛花,可以不用。
秋季饮食应该注意些什么
注意事项一:暂时不要吃太多的高蛋白食品,如肉类
经过一个夏天炎热的天气,立秋之后,很多“苦夏”或在夏天里食欲比较差的人食欲逐渐好转。不过此时人的肠胃功能较弱,还没有调理过来,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后,再多增加肉食。
注意事项二:不吃或少吃辛辣烧烤食品
秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食材属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。
注意事项三:多吃滋阴润燥的食物
秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、、蜂蜜、龟肉、。多食芝麻、、糯米、蜂蜜、甘蔗等。
注意事项四:多吃
多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,可收敛肺气。
癫痫的具体原因是什么辽宁比较正规的癫痫医院在哪长春哪家医院治疗癫痫好呢